Лятна салата с катък!

 Продукти:

• кисело мляко - 300 г цедено
• сирене - 300 г натрошено
• чесън - 2–3 скилидки
• масло - 1 с.л. разтопено
• домати - 2-3 броя
• краставици - 1-2 броя
• маслини - 1/2 ч.ч. зелени и черни
• червени чушки - 1-2 броя
• сол
• черен пипер
• оцет - 2 с.л.
• зехтин - 2 с.л.
• лимони - сокът от 1 лимон

Лятна салата с катък:

• Пресовайте чесъна и го разбъркайте добре с цеденото кисело мляко, сиренето и разтопената лъжица масло.
• В голяма купа нахвърляйте накъсана маруля, нарежете на парчета краставиците и доматите, а чушките на тънки ленти.
• Добавете маслините и залейте с дресинг от оцета, зехтина и лимоновия сок. Овкусете със сол и черен пипер и разбъркайте.
• Поднесете салатата в чинии с лъжица-две от катъка.