Салата с макарони!

Рецептата е за 4-ри порции!

Необходими продукти:

• 200 г макарони
• 1 малък карфиол
• 2 моркова
• 200 г шунка
• 2 с.л. олио
• 2 с.л. оцет
• 3 с.л. майонеза
• 1 ч.л. горчица
• сол

Начин на приготвяне:

• Макароните се сваряват в подсолена вода.
• Морковите се настъргват на едро ренде.
• Карфиолът се разделя на розички и се сварява заедно с морковите.
• От майонезата, горчицата, оцетът и олиото се прави сос, като се смесват и разбъркват добре.
• Към соса се прибавят сварените зеленчуци, макароните и нарязаната на ситно шунка.
• Разбърква се добре и се посолява на вкус.